Hỗ trợ khách hàng
  • Nhân viên bán hàng
  • 0905 884 507
  • Email:
  • phuclmh@toilav.com
  • Bán hàng Đại Lý
  • 0909 047 211
  • Email:
  • quangtm@toilav.com
Giới thiệu
NGUỒN GỐC TỎI ĐEN

Từ thời kỳ đồ đá, con người đã biết dùng củ tỏi làm gia vị hoặc làm thuốc chữa bệnh. Trong nhiều năm qua, đã có hàng ngàn công trình nghiên cứu về công dụng của tỏi, và cũng đã phát hiện tỏi cũng có nhiều công dụng như ức chế, tiêu diệt tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa trụy tim mạch, ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh…Tuy nhiên, hạn chế của củ tỏi tươi chính là mùi vị khó chịu sau khi dùng. Để khắc phục được mùi vị của tỏi tươi, các nhà khoa học đã nghiên cứu lên men tự nhiên tỏi tươi thành tỏi đen. Tỏi đen không phải là một khái niệm mới đối với các sản phẩm trên thế giới, nhưng ở Việt Nam còn khá nhiều người lạ lẫm với cái tên tỏi đen. Quá trình sản xuất tỏi đen theo công nghệ Nhật Bản, Hàn Quốc đã tạo ra sản phẩm tỏi đen với các đặc tính mới, và giá trị dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần so với tỏi tươi. Tỏi đen có nguồn gốc từ Châu Á, một số nguồn tin cho rằng tỏi đen có nguồn gốc từ Nhật Bản, một số khác lại bảo rằng tỏi đen có nguồn gốc từ Hàn Quốc, một số khác lại bảo Trung Quốc, thậm chí có cả thông tin ở dãy Hymalaya. Sự thật chúng ta cũng không biết tỏi đen đầu tiên có nguồn gốc từ đâu.

Tỏi đen được sử dụng lâu dài xuyên khắp Châu Á, được biết đến trong những bữa ăn cùng với công dụng tuyệt vời mà tỏi đen mang đến cho sức khỏe con người.

Về lĩnh vực ẩm thực, tỏi đen là một trong những thực phẩm nổi trội của thế kỷ 21, được dùng phổ biến trong các món ăn của nhà hàng sang trọng ở Âu Mỹ.

cách làm tỏi đen

Tỏi đen được trang trí trên thức ăn.

 

Nguồn gốc tỏi đen

Tỏi đen IAmV chuyên cung cấp sỉ và lẻ mặt hàng tỏi đen trên toàn quốc uy tín giá rẻ. Cần tìm đại lý phân phối độc quyền tỏi đen ở các tỉnh.